工业级一级、二业级二级主要用于工业生产、净水剂、上浆剂、脱水剂、干燥剂、除尘剂、土质改良剂、防冻剂、冷冻剂等。
性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,在空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,氯化钙,能溶于醇、、醋酸等。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
名称:氯化钙(此处指无水氯化钙;其水合物见二水氯化钙,六水氯化钙,四水氯化钙)
俗称:干燥氯化钙
英文名称:Calcium chloride(anhydrous calcium chloride)
分子式:CaCl2
分子量:110.98
CAS .:10043-52-4
上游原料:长石粉、氢氧化钙、石灰石、盐酸、氧化钙、二水氯化钙
能吸水,作许多气体的干燥剂。不能用来干du燥氨气。不能吸收CO和CO2
无水氯化钙主要用于干燥,像很多空气发生器中会添加一个装有无水氯化钙的装置,以除去抽进去的空气中的水分。
附录:
无水氯化钙,为白色立方结晶或粉末,无水粉状氯化钙,有强吸湿性,相对密度2.15,熔点775℃,沸点1935.5℃。易溶于水和乙醇。用于各种物质的干燥剂,二水圆球状氯化钙,此外还有马路防尘,土质改良剂,冷冻剂。用于化学试剂、原料、食品添加剂、饲料添加剂及制造金属钙的原料。也用于脱水剂、上桨剂、净水剂。