氯化钙干燥原理
我公司生产的氯化钙干燥剂是一种环保型,食品级别的一次性干燥剂。其吸潮率高达300%(RH≥90%),有效地降低密封包装环境中的相对湿度,氯化钙,确保产品的安全贮存及运输,起到防潮防霉之功效。氯化钙干燥剂吸水后通过凝胶成份将水份锁住在干燥包内,有效避免了传统氯化钙干燥剂有液态水泄漏的现象。
氯化钙干燥剂是一种吸附材料,主要成分是氯化钙、胶淀粉。通过化学方式将水分子与氯化钙发生化学反应,从周围环境中吸收湿气并转变成凝胶体,达到吸附效果,因此完全消除任何可渗漏的可能性。常见的硅胶干燥剂只能吸收其自身重量的10%-27%,而氯化钙干燥剂能达到300%。吸湿率是普通干燥剂的10倍。
完全吸湿后,二水圆球状氯化钙,不蒸发。普通干燥剂吸湿后,遇到高温时,水汽会蒸发重新进入到空气中,无水粉状氯化钙,因氯化钙干燥剂能把水汽与氯化钙融合成胶状,不容易蒸发。
食品级氯化钙在食品中的作用
食品级氯化钙可以添加到食品中,它在食品中起着很多作用,下面我们为您介绍一下氯化钙在食品行业的四大作用。
1.增稠:可以放在饮料里,能够起到增稠剂的作用。 2.营养:能起到加强营养的作用。 3.新鲜:有稳住食物新鲜感的作用。
4.凝固:能够凝固一些食品,起到凝固的作用。
所以食品级氯化钙在食品行业起到非常重要的作用,二水粉状氯化钙,但是要提醒大家,氯化钙作为一种食品化学添加剂,我们要选择的时候必须严格把关.
氯化钙市场产品参差不齐,质量有好有坏。如何在大量的氯化钙供应商中挑选出的氯化钙产品呢?氯化钙产品中的杂质主要成分是氯化钠、硫酸钙(俗称盐杂质)是不与氧化钙发生反应。也就是说这些盐的杂质对于产品不会起到效果。这些杂质主要体现在产品上的反应就是返卤现象。所以一旦购买了杂质较多的氯化钙,不仅纯度不高,还会影响到产品的使用。
因为以上杂质在钙离子的同离子效应中,使这些盐类在高浓度的氯化钙溶液中溶解性很小,当氯化钙浓度很高时,这些盐几乎是不溶解的。所以配成1:1水溶液后查看沉淀多少即可。